Tag Archives: NBSO

‘De Chinese consument staat open voor nieuwe smaken kaas’

De vraag naar kaasproducten in China lijkt onstuitbaar. De markt is met een inwonersaantal van 1,4 miljard enorm. Goed nieuws voor Nederland, een van de kaaslanden bij uitstek. Welke kazen zijn populair in China? En: wat zijn de ervaringen van Nederlandse kaasbedrijven daar?   Laatst was hij aan het eten in een zeer traditioneel Peking […]